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DELa nostra responsabilità
La preoccupazione per l’ambiente è molto presente in ogni fase del processo di produzione alimentare di Iberfruta:
Dalla coltivazione
Incoraggiamo i professionisti del campo a mantenere le buone pratiche, per questo diamo il giusto valore al cibo pagando un prezzo equo ai professionisti e il lavoratore stesso partecipa all’intero processo.
Durante l’elaborazione
Perché usiamo fusti riciclati, sviluppiamo tecniche migliori per ottimizzare il processo, riduciamo l’uso di energia e acqua e riutilizziamo gran parte di questa energia.
Durante il trasporto
Perché la nostra logistica ottimizzata mira a raggiungere l’efficienza nel trasporto dei prodotti, rispettando innanzitutto gli standard del regolamento sulla riduzione delle emissioni EURO6.
Nei confronti dell’ambiente
Perché abbiamo partecipato al programma per la promozione dell’efficienza dell’irrigazione della zona di Doñana, e siamo in grado di risparmiare 858.000 metri cubi d’acqua (l’equivalente di 343 piscine olimpioniche).
La nostra azione e il nostro impegno per la sostenibilità
- Siamo impegnati nella produzione e autoconsumo di energia rinnovabile per mezzo di pannelli solari con una capacità di 800 kilowatt.
- Abbiamo un impianto di trattamento dell’acqua con una capacità di 4.000 metri cubi al giorno
- E un impianto di cogenerazione che produce 3 megawatt/ora.
- Abbiamo installato compressori ad ammoniaca nel nostro impianto di refrigerazione, aumentando l’efficienza energetica del 20%.
- Abbiamo ridotto il nostro consumo di acqua di più di 30.000 metri cubi all’anno utilizzando tecnologie all’avanguardia.
- Promuoviamo la sostenibilità sociale attraverso l’uguaglianza di genere (i nostri dipendenti sono per il 55% donne e per il 45% uomini).
- Nel 2020 abbiamo raggiunto una riduzione del 15% dei rifiuti prodotti.
Vogliamo continuare a migliorare e per questo, in linea con l’attuazione dell’Agenda 2030 del governo, abbiamo intenzione di calcolare la nostra impronta di carbonio, aumentare il numero di pannelli solari e ottenere la certificazione B-Corp, standard che suggella la realtà del nostro impegno per l’ambiente.
Progetti in cui siamo coinvolti
Partecipiamo alla SAI (Sustainable Agriculture Initiative) della piattaforma FSA (Farm Sustainability Assessment), che svolge ricerche nell’ambito dell’innovazione per lo sviluppo della sostenibilità.
Abbiamo partecipato a FerDoñana, un’iniziativa in cui abbiamo potuto mostrare il nostro impegno nella promozione dell’efficienza dell’irrigazione nel paesaggio unico della zona di Doñana.