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Semilavorati di frutta per le diverse industrie alimentari, in confezione asettica, o surgelati, tutto l’anno.

R+S+i al servizio del cliente

Un grande reparto di ricerca e sviluppo, formato da personale altamente qualificato, è responsabile di trovare nuove idee, varierà e gamme di prodotti per il mercato, creando nuove tendenze. Il team fa fronte alle esigenze del cliente, dal primo concetto fino alla commercializzazione del prodotto finale ottimale.

Progetto
Profer 4food

Sviluppo di nuovi alimenti fermentati e/o prebiotici, partendo da sottoprodotti agroalimentari. Programma Statale di Ricerca, Sviluppo e Innovazione Orientata alle Sfide della Società.

Progetto cofinanziato con fondi FEDER, per promuovere lo sviluppo tecnologico, l'innovazione e una ricerca di qualità.

             

Nutriprecision “Strategie per Migliorare la Qualità di Vita dei Gruppi Pre-senior e Senior basate sulla Nutrizione di Precisione”

AMC Innova Juice and Drinks, Iberfruta Muerza, Hijo de José Martínez Somalo, Grupo ICA, Congelados de Navarra, Galletas Gullón ed Europastry costituiscono il consorzio di aziende che, insieme a 6 centri di ricerca, è a capo del nuovo progetto NUTRIPRECISION del programma di RSI del CIEN, promosso dal CDTI.

L'obiettivo di questo progetto è lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari e di piattaforme tecnologiche, per progettare strategie nutrizionali di precisione, finalizzate alla prevenzione efficace dei disturbi associati all'invecchiamento e al miglioramento della qualità e dello stile di vita dei gruppi di persone anziane.

Il progetto è già in fase di sviluppo e dovrebbe essere completato entro il 2020. La sua esecuzione comporterà un investimento di circa 7 milioni di euro, con il contributo del Fondo europeo di sviluppo regionale (FESR), nel quadro del programma strategico dei Consorzi di ricerca aziendale nazionale (CIEN), gestito dal Centro per lo sviluppo tecnologico e industriale (CDTI).

 
 
 
IBERFRUTA, S.A.
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